Champagne Perrier Jouet

1.與自然共生

大自然是一個複雜的生態系統，所有物種——包括人類——都是相互依存的，彼此具有不同程度的影響，但最終出現平衡；Perrier-Jouët 想要保持這些美妙的平衡。

2.葡萄園可持續未來的願景

Maison Perrier-Jouët 正在推出一項雄心勃勃的自然承諾計劃。酒莊的方法旨在減少其對自然的影響，在其葡萄酒釀造的每個階段，從其卓越的葡萄園開始：

• 自 2014 年以來促進生物多樣性的行動：安裝蜂箱，種植樹木、灌木和樹籬，建造低矮的石牆。

• 自 2016 年以來的可持續葡萄栽培：100% 的葡萄園獲得雙重認證（香檳可持續葡萄栽培和高環境價值）。

• 自 2020 年以來，酒莊葡萄園的除草劑為零：酒莊領先於整個香檳區 2025 年的目標。

• 自 2020 年以來的試驗性再生葡萄栽培計劃：預計到 2025 年，這種轉變的第一個結果。葡萄園的生態系統被視為一個整體：再生土壤以提高其肥力，豐富生物多樣性和長期氣候行動。

3.再利用和回收資源

致力於促進循環經濟：所有廢物都被重複利用並重新用於製造新產品。100% 的副產品（葡萄籽、葡萄皮、果肉、酒糟）被回收和轉化：

• 用於化妝品（精油）

• 用於食品（食用油）

• 生產堆肥和養分。

4.良性價值鏈

Maison Perrier-Jouët 已採取措施將生產和運輸的影響降至最低：

• 已將我們的二氧化碳排放量減少了 55%。

• 它的所有站點都使用綠色能源。

• 酒莊對葡萄酒的運輸實行零飛行政策。

5.開發生態設計的包裝

• Perrier-Jouët 酒瓶是 100% 回收，玻璃瓶含有 85% 的回收玻璃。

• 2020 年：推出適用於非年份 Perrier-Jouët 葡萄酒的 Ecobox。集美感與可持續性於一身的禮盒：由來自 FSC 認證的法國森林、油墨和膠水的 100% 天然纖維製成，不含任何礦物油，可完全回收利用，減少對環境的影響。

• 到 2022 年：100% 的品牌禮品將採用生態設計。為 Perrier-Jouët Belle Epoque 葡萄酒推出新的可持續禮品盒：品牌回收未經處理的剩餘木材——來自 FSC 認證的法國森林——並將其用於製作這個禮品盒。Perrier-Jouët 在其禮品產品的開發過程中特別關注自然衍生材料的來源和價值。

• 已停止生產所有一次性塑料宣傳材料（吸管、調酒棒、杯墊等）。