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Jean Yves Bizot Bourgogne Rouge
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SKU
T1201070489201705
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NT$
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Region
Burgundy
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Vintage
2017
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Type
Red
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Pack
1*750ml
莊主Jean-Yves Bizot 最早修習地質學,也曾是Beaune的葡萄栽培與釀酒學教授,深厚豐富的知識讓他在釀酒過程受益良多。他在1993年開展葡萄園之旅,1995年接掌家業成立酒莊,他對每批生產的葡萄酒一視同仁,傾注大量心血,釀造過程中無添加硫,釀造時葡萄不去梗,極盡表現出天然風味及風土特色。酒莊產量非常少,每年不到 1000 箱,品質優質穩定,經常連大區級的葡萄酒都一瓶難求。